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週五樂週末

深入甲仙 味覺之旅

景點 , 高雄市
文:攝影:劉欣業

 

好好


位在忠孝路上,去年九月開幕的輕食店「好好」,來此可感受甲仙的「文青味」!外觀很吸引人一探究竟,走進店裡,木製桌椅擺放於落地窗前,一樓放有琳瑯滿目在地藝術家展覽品,且不定期換展;步上二樓,牆面是掛滿甲仙老照片的常設展,一旁還有許多書籍可閱讀,即使不消費,店家也歡迎訪客入內欣賞。還會不定期舉辦手作體驗課程,邀請在地藝術家,教大家製作貓頭鷹布偶、皮雕等,可深入認識在地文化。


「好好」不僅空間有文青味,飲品也相當有甲仙在地味,大量使用甲仙及周邊地區生產的在地食材製作,像是用甲仙芭樂製成的「猜猜看鮮榨鮮果汁」、以甲仙洛神蜜餞調製的氣泡水,以及加有寶來梅醋的「好好喝香草梅醋飲」、用旗山香蕉&玉井芒果製的「濃濃的手作優酪飲」等,這裡有的盡是很有甲仙特色的文青味及在地味,快來好好感受吧!

賞展覽、閱讀書籍,再來杯飲品,自在地享受「好好」帶來的小確幸。

幸運草手作麵包佐1種美天果醬/60元、洛神花.純露氣泡水/100元
當日手製麵包,搭配果醬有玫瑰花瓣、焦糖蘋果、芒果及芭樂等可選;氣泡水加有甲仙生產的洛神蜜餞,酸甜清爽。

步上需脫鞋的二樓,挑本書隨意坐著閱讀,還能欣賞牆上掛置的甲仙老照片。

DATA
電話:(07)675-3838
地址:高雄市甲仙區忠孝路2號
營業時間:週三~五11:00~19:00,週六、日10:00~19:00,週一二休

 

漾廚房

 

在甲仙,還有一種由一群東南亞各國新住民烹飪而成的新滋味。據統計,甲仙居民有許多新住民,其中有些人原想藉著製作故鄉料理,讓自己小孩透過料理的味道、多了解媽媽的故鄉,平時致力於甲仙發展的統帥芋冰城老闆陳敬忠,同時也是甲仙愛鄉協會理事長的他,將自己的老家三合院出借,當成大家發揮料理功夫的舞台,店名取為「漾廚房」。


店裡以柬埔寨料理為主,因柬埔寨鄰近越南、泰國等國,有些菜色會與越南、泰式料理相近!這裡的主廚是來自柬埔寨、嫁到甲仙十餘年的文香,平時忙於農務的她,為了讓柬埔寨料理完美呈現,用餐採預約制,上菜時還會向客人細心詳述料理特色與做法。推薦必嘗招牌有香茅雞、酸魚湯、加入甲仙芋頭的生菜春卷與打拋豬肉等,吃來酸辣開胃。

在七十年歷史的三合院古厝、坐在辦桌的紅桌椅上,享用特色料理,風味別具。

原僅包絞肉的柬埔寨春卷,文香在餡料加入甲仙芋頭,蘸特製醬汁品嘗,外皮酥脆、鹹香好吃!

DATA
電話:0919-145-299、(07)675-2818甲仙形象商圈
地址:高雄市甲仙區林森路40巷1號

價格:依人數計算
資訊:用餐必須3天前電洽預約。

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