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週末城裡玩

台中沙鹿/懷舊彩繪世界

景點 , 台中市
文:攝影:記者李惠洲
老滋味的加州水餃
這家30多年的水餃老店就位在彩繪巷入口處,是里長從小吃到大的傳統麵店,老闆林賜鑫堅持每天上市場採購食材,親自挑選豬肉、青菜等用料,店裡的招牌水餃使用溫體豬肉與蔥花、辛香料調味,一口咬下盡是是豬肉鮮甜,再加點豆乾、豬頭皮、蛋等滷味,更是美味滿點。

水餃/40元(10粒)
水餃內餡僅有豬肉與蔥花,搭配Q彈的水餃皮,令人一口接一口。

DATA
電話:(04)2662-6782
地址:台中市沙鹿區中正街41號
營業時間:11:00~22:00,不定休

老建築的清河堂張宅
建築保持相當完整,由張進益等3兄弟共同興建於西元1935年,經皇帝嘉許而有清河堂堂號,建築為傳統三合院形式,主結構為磚木混合,從牆面到柱身皆為洗石工法,是少見的清河堂古蹟之一,樸實的藍色屋頂與簡單樑柱線條,呈現幽靜氛圍。

運用石材與木樑打造出簡約的三合院結構,相當具有時代意義。

DATA
地址:台中市沙鹿區七賢路423號
營業時間:戶外空間全天開放

 

以上資訊如有異動,請以店家最新公告為準。

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