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週二覓小吃

台北 玖公古早豆花

甜點/冰品 , 台北市
文:攝影:記者沈昱嘉

黑珍珠豆花/45元
手工豆花搭配珍珠師傅手工特製的小顆黑珍珠粉圓,渾圓Q彈的咬勁與柔嫩豆花,搭配得恰到好處。

開店十多年的豆花舖,是由店家夫婦攜手打拚的心血結晶,選用非基因改造的加拿大黃豆,務實地依道地古法製作,前一晚親自磨豆、小火慢煮成豆漿後製成豆花冰鎮,入口綿密帶有淡淡豆香,搭配的糖水是選用台灣二號砂糖費時燉煮,兩者搭成清爽的絕配組合!

店內還有許多甜品,包括講究火候,將果仁煮至軟爛、湯頭濃稠的薏仁湯,還有獨門研發的海燕窩,膠質豐富、清涼養生,現在還推出同樣料好實在的黑糖剉冰,都是消暑的好選擇!

綜合仙草冰/60元
店內配料多為店家用心製作,綜合仙草可選擇3種配料,其中手工揉製的芋圓、地瓜圓,還吃得到芋頭塊與地瓜塊呢!

DATA

電話:(02)2772-9390
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄3號
營業時間:11:00~21:30,週日休

 

以上各項資訊如有異動,請以店家最新公告為準。

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