APP

自由時報APP
看新聞又抽獎

立即下載
搜尋

週三找餐廳

一羊多吃!高雄王品羊肉小吃店

台/中式 , 高雄市
文:攝影:記者潘自強

三杯爐肉/350元
九層塔與少許的辣椒、襯出帶皮羊肉的美味,讓不敢吃羊肉的人,也忍不住嘗鮮!

位在小港的乾淨寬敞用餐空間,加上半開放式廚房設計,讓顧客看得見食材準備與料理的過程,提供六十多道料理選擇,包含燒烤、鐵板、涼拌、熱炒、涮羊肉、羊肉爐等,冬季最熱門的「羊肉爐」有四種口味,咖哩、當歸、苦瓜和清燉,獨家研發的咖哩羊肉爐,更是人人必點,將咖哩與帶皮羊肉熬煮最少兩個半小時,直到完全入味,是市面少有的獨家口味。

熱情的主廚大雄表示,店內堅持使用當天現宰上等閹羊,一定只有兩顆門牙(俗稱兩齒羊)、飼養十一至十三個月左右,才能料理出沒有羊羶味且鮮甜的羊料理!此外,菜單上標註的羊蹄「棒棒腿」,也是店內熱門品項!

咖哩羊肉爐(加羊蹄)/750元
(適合3∼4人享用)將咖哩與羊肉熬煮到完全入味,加上膠質豐富的羊蹄,是許多人必點的湯鍋。

DATA

連絡電話:(07)801-5800
地址:高雄市小港區宏平路120號
營業時間:16:00∼翌日01:00營業,無休

1
本文相關: 台/中式 , 高雄市
電腦版手機版