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週末城裡玩

台中 東海書苑

有意思的店 , 台中市
文:攝影:記者李惠洲


書店設計師
廖英良/東海書苑老闆

「當初打造書店時,全依照我的想法,不論是書架位置、吧台空間,還是牆壁粉刷,乃至於後來騰出空間給『上下游』專業網站,展售本土農特產品,都是我依顧客看書、喝咖啡所需的空間來安排,在幾乎不相干擾的狀態下,讓大家各享其樂。」東海書苑老闆廖英良回憶3年前,搬到五權西二街時,如何將老舊房子稍加整理,不做過度裝潢,只希望提供愛書人一個享受優閒的空間。

還在東海研究所念書時,廖英良就接手經營東海書苑,從一開始賣教科書,到現在只陳列有關「社會議題和創作類」的書籍,17年來持續堅持著,他不諱言獨立書店成本高不好經營,咖啡飲品和點心反而成為書店獲利的主要來源,縱然如此,他仍堅持提供好的購書環境給愛書人。

進入店裡,靠牆的大型書架斜突在走道上,如此是為了讓路過客人,從門外一眼看見這家店在賣書,櫃台兼吧台的前方地上擺了成堆書籍,桌椅和書架的擺放,相互穿插卻又有適度距離,讓客人享有在家的自在感,「看書喝咖啡的人不會擋住選書的人,選書的客人也不會妨礙品咖啡者的優閒。」廖英良說。

沒有一絲不苟的精緻裝潢,甚至牆壁的油漆刷得不大均勻,就連書架顏色都不一致,顧客進門,老闆也不會刻意上前招呼,為了關懷本土和農業的「上下游」專業網站,讓出店裡精華區域擺放寄賣的產品, 也提供許多個人手創業者展售空間,來到東海書苑,不只買書、喝咖啡,也能感受店家對台灣在地文化濃濃的關懷心。

 

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