自由時報APP
看新聞又抽獎

立即下載
搜尋

週三找餐廳

台中 428 Café

甜點/冰品 , 台中市
文:攝影:記者李惠洲

前年四月創立的「428 Café」,供應手沖咖啡、手工輕食、早午餐及甜點,深受附近上班族和住戶好評,店面雖然不大,但整體營造得非常輕鬆舒適。

店內招牌鬆餅主要搭配香草冰淇淋與新鮮香蕉,鬆餅是以獨家調配出完美比例的奶油加入麵粉糰揉製,且揉製時給予足夠的力道讓麵糰「甦醒」,才能完成略帶奶油焦香味、外酥內濕潤的厚鬆餅;搭配的鮮奶油提引出整體甜味,卻不膩口,建議可將香草冰淇淋抹在鬆餅上品嚐,冰熱混搭的鮮滋味,美味無比。

香蕉冰淇淋鬆餅/150元
厚實的鬆餅與切片香蕉具有飽足感,香草冰淇淋和鮮奶油的甜度適中,清爽不膩口。

漂浮冰淇淋咖啡/130元
手沖黑咖啡後韻回甘,香草冰淇淋可先以湯匙挖起慢慢品嚐,融化後可使黑咖啡變成另一種風味,香草味十足,香甜爽口。

DATA
電話:(04)2329-8020
地址:台中市西區博館路103號
營業時間:08:00~22:00,無休

以上各家資訊若有異動,請以店家最新公告為準。

 

1
本文相關: 甜點/冰品 , 台中市
電腦版手機版