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週三找餐廳

台北 4am cafe

咖啡店/茶館 , 台北市
文:攝影:週末生活版

現代與復古交融的隱密空間

走在已被黑暗壟罩的台北街頭,再悄悄踩進深夜的巷弄中,印入眼簾的是一處明亮溫暖、遠離繁囂的隱式天堂,點亮了整條寧靜的巷弄,而這靜謐之處名叫「4am cafe」,店如其名,是台北少數開到凌晨四點的咖啡廳,開店至今將近十年,連個招牌都沒有,憑著客人間的口耳相傳,這處瀰漫文藝氣息的隱密空間,已是許多藝文創作者習慣前來的靈感聚集地,也是許多人交流秘密心事的棲身處。
白色斗大的店名恣意在一大片落地窗上露出,由內可看到外面街上人群、車流的來往,從外頭也可見店內的獨特設計,室內外的場景就像兩部類型截然不同的電影播映著。推開門扉,店內裝潢設計以米白色系為主,濃濃的北歐風格映照在桌椅、書架、吊燈,簡約舒適的陳設,融合現代與復古的調性,而吧台與牆壁上採用普普幾何風壁紙,搭配店內播放的電子樂、後搖滾等樂聲,讓靈感在空氣中靜靜蔓延。

不定期舉辦藝文表演、展覽

沉靜的氛圍、明亮的空間是許多歌手MV、廣告、微電影取景之處,此外,店內的地下室也提供各類創作者圓夢或表達自我理念的機會,不定期會舉辦不插電音樂表演、藝文展覽、新書發表等活動;熱門球賽期間,也會不定期利用投影播放賽事。這裡所訴求的是,來的客人都是店內的主角,每個人不受拘束地在此演出自我的獨角戲或孕育出句句經典對白、歌詞、文字,「不用擔心你的過往與未來,記得身處於現在,4am cafe所提供的靜謐體驗,就是你當下所需專注的事。」老闆小葉說。

角落的沙發區,繪有幾何彩色方塊的牆面,適合三五好友聚集在此訴說心事、也是許多藝人慶功的秘密基地。

地下室是個藝文展演場,詳細來說,是創作者靈感孕育而生之地,也提供場地租借,讓空間發揮得更豐富多元。

店門口玻璃窗旁擺放了一台由歌手馬念先設計的Dutch Bike,古典風味的車型表現出老闆隨性不羈的自我品味,也呈現4am cafe簡約的Life Style。

老闆為附近的流浪貓蓋了一個溫暖的小窩,讓貓咪也能在此享受深夜的恬靜時光。

朋友從日本買的美國無厘頭搞怪卡通人物癟四與大頭蛋 Beavis andButthead公仔,會動的身軀與發出嘰嘰喳喳的聲音,彷彿迎接每日到訪的客人。

這裡無數片的音樂CD都是老闆、店員們的愛好私藏物,喜愛的音樂類型琳瑯滿目,客人可挑選其中音樂,向店內反應播放;靠左邊有一台老闆最引以為傲的獨家珍藏──蘋果黑白電腦 Apple Macintosh SE,是至今已有二十六年的骨董級私物,讓客人延續賈伯斯的精神,在店內彼此激起創新的靈感。

德國臘腸餐/200元
自開店以來的招牌餐點,以水煮方式滾燙特製新鮮紅、白腸,搭配健康又美味的雜糧麵包,再將酸黃瓜妝點其中,最後淋上酸甜溫順的法式芥末醬,令人忍不住想一嘗究竟!

冰焦糖拿鐵/160元
依照重量調配焦糖、牛奶與咖啡的比例,孕育出層次分明的焦糖拿鐵,來自奧地利咖啡豆沖煮的香醇咖啡佐以馥郁迷人的焦糖香氣,令人愛不釋口。

自家手工可麗露/90元(個)
來自法國的經典甜品,外型有如鈴鐺般,又名「天使之鈴」,由老闆大嫂手工特製,帶有焦糖香的外層酥脆、內層軟中帶Q,越嚼越香,只有每週五晚間九點後才供應喔!

DATA

電話:(02)2741-1170
地址:台北市光復南路308巷38號1樓
營業時間:14:00∼翌日04:00,無店休
備註:低消為每人一杯的飲料。

 

 

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