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週三找餐廳

高雄 Zoe Café & PizzaPasta

西式 , 高雄市
文:攝影:記者潘自強

法國酩悅香檳/2,800元(750ml)、茄汁豆腐乳香草豬義大利麵/260元
酩悅香檳帶有果香且偏不甜的口感,適合搭配口味較重的特色料理,以番茄、豆腐乳熬煮出的紅醬均勻沾於義大利麵上,滋味特別,一口香檳一口麵,多吃不膩。

隱身於巷弄中的Zoe Café &Pizza Pasta,店長Kin透露,老闆本身為遠洋漁業業者,愛周遊列國品美酒、嚐美食,因而開設這家店讓民眾也能在愜意、溫馨的空間中,大享各式香檳魅力。
其中,Kin推薦的酩悅香檳(Moët et Chandon),為法國知名香檳酒廠,輕啜一口,口感濃郁、滑順,繼續啜飲則轉換成清爽的果香風味,也因為風味香醇,因此Kin大膽搭配創意義大利麵料理,以茄汁、豆腐乳燉煮出的紅醬,甜鹹滋味濃郁,更加襯出酩悅香檳豐富口感。

DATA
電話:(07)261-7310
地址:高雄市前金區民享街88號
營業時間:11:30~23:00,週二店休

以上資訊如有異動,請以店家最新公告為準。

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