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週三找餐廳

秘町無煙炭火燒肉 巨無霸沙朗暢快吃

燒烤 , 高雄市
文:攝影:記者潘自強

沙朗牛
比巴掌還大的沙朗牛,肉質細嫩、脂肪均勻,柔軟多汁的口感令人回味無窮!

位在燒烤店競爭激烈的七賢路上,原木色系裝潢的「秘町」,牆上以片片櫻花瓣點綴,透出舒適日式風格。店內採「白楊嶺安格斯自然牛肉」及澳洲奧克雷牧場飼養的頂級和牛牛肉,保存牛肉最原始風味外,更強調食材品質。

來此一定要體驗巨無霸沙朗,整片牛排放上烤網兩、三分鐘就能烤好,完美將肉汁鎖住,再撒日本進口頂級海鹽提味,可品嘗軟中帶嚼勁的口感與肉的鮮甜原味!喜重口味者,可嘗試店家嚴選七味粉與胡椒鹽,更別錯過鮮紅色澤的上等牛舌,油花分布均勻,在炙火上燒烤再夾入特調鹽蔥,滋味誘人;而黃金松阪豬肉、頂級羽下肉,更是甘甜不油膩;喜歡海鮮者別錯過「野生大虎蝦」,每款食材都有頂級享受!

北海道產帆立貝
來自北海道純淨海域養殖的超大顆鮮嫩帆立貝,完整保留鮮美貝柱、貝卵與貝唇,口感甘甜富彈性。

優雅簡約且牆面有日式櫻花圖騰的空間設計,讓人在此用餐顯得特別優閒舒適

DATA
連絡電話:(07)236-8666
地址:高雄市新興區七賢一路465號
營業時間:11:30∼14:30、17:30∼23:00,無休
吃到飽每人平日午餐439元起、晚餐&假日全天499元起,用餐時間2小時。

 

以上資訊若有異動,請以各單位或店家最新公告為準。

 

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